このゴールデンウィークは、アレコレ用事があり 結局、釣りには行けずであります。 仕方ありませんね・・・。 まぁ〜その変わりノンビリ、昼寝付きでゆったりと過ごせました。 今週末にはどこかへ釣行したいですなぁ。 さて。 世間より一足早く、営業を再開しております。 本日より２泊３日の予定で北海道へ出張です。 今年３回目で、今回が終われば 当分は、北海道の予定はナシ。 楽しまなくては・・・イヤイヤ仕事を頑張らなくては。 ゴールデンウィーク最終日の中 伊丹より朝一の便に搭乗し 昼前に新千歳空港に到着。 車でまず向かったののがココ。 今年１発目の出張で「ブックマーク」が決定した「Ristorante e Caffe Nao」。 どうしても、もう一度来たくて 余裕のある今回訪れる事に。 休日という事もあり、店内はほぼ満席。 流行っておりますなぁ〜。 少し遅めの昼食ですが、奮発して一番高いＣコースを。 まずは前菜「アスパラ＆生ハム」 ハムとアスパラ３本じゃ〜ねぇ〜か。 何て、言ってはいけません。 デカイんですよ。アスパラが。 かなり食べ応えがあり、この一皿で腹にきました。 次に、おすすめパスタは「桜海老のパスタ」 桜海老は今がシーズンですなぁ。 静岡の「桜海老」は有名だけど 北海道でも獲れるのかなぁ。 オリーブオイルと桜海老の風味は良く合います。 美味い。 そして、本日のメイン料理が「孔羊のカツレツ」。 この孔羊というのは、人によって好き嫌いがありますね。 どちらかというと、僕は駄目な方です。 だからジンギスカンも食べません。 この一皿は・・・ 正直、微妙であります。 肉汁タップリ、ジューシーで 臭い消しのバジルなどの香草もバッチリです。 ですが、マトンの風味はあります。 それを好むか、好まないかでしょうね。 最後のドルチェは「パンナコッタ」。 前回訪れたときの記事と見比べると面白いのであります。 同じ「パンナコッタ」ですが、春らしくソースと彩りに「ストロベリー」が追加されています。 だから、前より甘く感じない。 おっさんにはバッチリです。 ペロッといけます。 お口直しに「エスプレッソ」を頂戴して・・・。 以上で終了であります。 他にも「自家製パン」がお供に付いて￥３５００。 いやぁ〜ご馳走様でした。 満足であります。 先にも書きましたが 店内は満席状態でスタッフの皆さんは大忙し。 食事中、釣好き＆フロ好きのオーナーシェフと お話する事が出来ませんでしたが 会計の際に、ご挨拶に出てこられ 僕の事、前回お話した内容を憶えておられました。 ありがたいね〜嬉しいね。 今度、来店する時は平日にします。 さてさて。 今回の出張では、僕的に全３戦を予定しております。 まずは初戦でいきなりボディに一発くらいＫＯされちゃいました。 ああ〜お腹が辛い。 これより、第２戦に出かけます。 ぜひポッチっと！ 　　　↓

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